Wichtig: Butter chicken

Quelle: https://www.mix-dich-gluecklich.de/butter-chicken-tofu/


2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
5 Sek/Stufe 5

50 g Butter oder Margarine zugeben
5 Min./Varoma/Stufe 1

250 g passierte Tomaten
40 g Tomatenmark
200 g Sahne, Kochsahne oder Sojacuisine*
100 g Naturjoghurt oder Sojajoghurt
1/2 - 1 TL Garam masala oder Kreuzkümmel
2 TL Currypulver
1 TL Salz
15 Min/100 °C/Stufe 1 ohne Messbecher, mit Gareinsatz als Spritzschitz

Mit Naan und Reis und Pute oder Hähnchen in der Pfanne anbraten und anschließend unterrühren

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